Wie alles begann 

Mit 10 Jahren kam ich zum 1. Mal in Kontakt mit der Imkerei. Der Pfarrer aus meiner Heimatgemeinde weihte mich in die Geheimnisse dieser besonderen Tätigkeit ein. Das Interesse ließ mich nie wieder los. Doch wir alle kennen es – das Leben kommt einem immer dazwischen.
Dann kam Corona und plötzlich war nichts mehr so, wie davor. Andere begannen mit dem Brotbacken; ich entschied mich, endlich selbst ein paar Bienenstöcke zu installieren. Meine Bemühungen waren von Erfolg gekrönt und schon bald füllte ich meinen ersten eigenen Honig (zu Video verlinken) ab. 
Und weil ich ein rastloser und neugieriger Geist bin, reichte mir die Honigherstellung nicht. Wie schwierig kann es sein, Schnaps zu brennen? Mit der richtigen Ausrüstung, ein bisschen Talent und genügend theoretischem Wissen startete ich die Probe aufs Exempel. Der Rest ist Geschichte. 

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